Dies Funktion ist nicht ungefährlich, denn alle Daten in den Tabellen Noten, Arbeiten und Fehlzeiten werden unwiederbringlich gelöscht!

Deshalb wird der Löschen Button erst dann aktiviert, wenn Sie vorher das Datensicherungsformular aufgerufen haben (Sie müssen Ihre Daten dann nicht sichern, aber Sie sollten es tun!):

Nach der Datensicherung und dem Löschen der alten Daten, müssen Sie von Hand die Klassennamen ändern, Schüler eventuell in eine andere Klasse überweisen und neue Klassen anlegen.
Auf dem Formular sind die einzelnen Schritte dazu kurz beschrieben.